উৎপাদন

উৎপাদন

### *উৎপাদন সমন্বিত প্ৰশিক্ষণ কার্যসূচী* 

1. *খাদ্য প্ৰস্তুতকৰণ আৰু প্ৰসেছিং (Food Processing & Preservation)* 

   – অমিতা, আম, জলকীয়া আদিৰ আচাৰ নিৰ্মাণ 

   – মিছিৰি, বিস্কুট, কেক আৰু বেকাৰী সামগ্ৰী উৎপাদন 

   – খাদ্য সংৰক্ষণ আৰু পেকেজিং প্ৰযুক্তি 

2. *দুগ্ধ প্ৰসেছিং আৰু দুগ্ধজাত সামগ্ৰী উৎপাদন (Dairy Processing & Milk Products)* 

   – ঘী, মাখন, দই, পনীৰ উৎপাদন প্ৰশিক্ষণ 

   – দুগ্ধ সংৰক্ষণ আৰু প্ৰসেছিং প্রযুক্তি 

   – দুগ্ধজাত সামগ্ৰীৰ বজাৰ সংযোগ 

3. *বাঁহ আৰু বেত শিল্প (Bamboo & Cane Craft Training)* 

   – বাঁহৰ ঘৰুৱা আৰু ব্যৱসায়িক সামগ্ৰী প্ৰস্তুতি 

   – বেতৰ পৰা আসবাবপত্র আৰু শৈল্পিক সামগ্ৰী নিৰ্মাণ 

   – ক্ষুদ্ৰ উদ্যোগ আৰু বিপণন কৌশল 

4. *হস্তশিল্প আৰু হস্তজাত সামগ্ৰী উৎপাদন (Handicrafts & Handmade Products)* 

   – মাটিৰ সামগ্ৰী, টেৰাকোটা, আৰু দোঁতৰা শিল্প 

   – কুঁৱৰৰ পাত, জলপীয়া, আৰু নাৰিকলৰ খোলৰ সামগ্ৰী 

   – লোকশিল্পৰ উন্নয়ন আৰু বজাৰ সংযোগ 

5. *চিলাই আৰু গৃহস্থালী বস্ত্র উৎপাদন (Tailoring & Textile Production)* 

   – আধুনিক ফেশ্বন ডিজাইনিং 

   – এমব্ৰইডাৰী, জৰিডিজাইন, আৰু ব্লক প্ৰিন্টিং 

   – ক্ষুদ্ৰ উদ্যোগ স্থাপন আৰু বিপণন 

6. *কাগজ আৰু প্লাষ্টিক বিকল্প সামগ্ৰী উৎপাদন (Paper & Eco-Friendly Product Making)* 

   – হস্তনিৰ্মিত কাগজ আৰু কাগজৰ থলে প্ৰস্তুতি 

   – প্লাষ্টিক বিকল্প সামগ্ৰী (পাতৰ থাল, কাঁহ, কাপ) 

   – পৰিবেশবান্ধৱ সামগ্ৰী উৎপাদন আৰু বিক্ৰয় 

7. *সাবোন, শেম্পু আৰু কসমেটিকস উৎপাদন (Soap, Shampoo & Cosmetics Making)* 

   – হস্তনির্মিত সাবোন, শেম্পু, লোচন প্ৰস্তুতি 

   – আগৰৱাতি, ধূপ, আৰু হাৰ্বেল সামগ্ৰী উৎপাদন 

   – ক্ষুদ্ৰ উদ্যোগৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় প্ৰশিক্ষণ 

8. *প্ৰাকৃতিক ৰং আৰু বস্ত্ৰ প্ৰসেসিং (Natural Dyeing & Textile Processing)* 

   – প্ৰাকৃতিক ৰং নিৰ্মাণ আৰু কাপোৰত ব্যৱহাৰ 

   – সূতা ৰং কৰাৰ আধুনিক পদ্ধতি 

   – বস্ত্ৰ উৎপাদন উদ্যোগৰ বিকাশ 

9. *মৌ প্ৰসেসিং আৰু মৌ-পালন উদ্যোগ (Honey Processing & Beekeeping)* 

   – মৌপালন আৰু মধু সংগ্ৰহ প্ৰশিক্ষণ 

   – মৌ সংৰক্ষণ আৰু প্ৰসেসিং 

   – মৌ ভিত্তিক সামগ্ৰী উৎপাদন আৰু বিপণন 

10. *আয়ুৰ্বেদিক আৰু ভেষজ সামগ্ৰী উৎপাদন (Ayurvedic & Herbal Product Making)* 

   – ভেষজ গছ-গছনিৰ পৰা ঔষধ আৰু কসমেটিক নিৰ্মাণ 

   – আয়ুৰ্বেদিক চাহ, জেল, আৰু গুঁড়ি প্ৰস্তুতি 

   – জৈৱিক তথা প্ৰাকৃতিক সামগ্ৰী উৎপাদন কৌশল 

11. *নাৰিকল আৰু তৈল উৎপাদন উদ্যোগ (Coconut & Oil Extraction Training)* 

   – নাৰিকলৰ তেল, খাৰু, আৰু প্ৰসাধনী সামগ্ৰী নিৰ্মাণ 

   – সরিষা, নীম, আৰু সজিনা তেল উৎপাদন 

   – গ্ৰাম্য উদ্যোগ স্থাপন আৰু বজাৰ সংযোগ 

12. *জৈৱিক সাৰ আৰু কৃষি ভিত্তিক উৎপাদন (Organic Fertilizer & Agri-Based Production)* 

   – কেঁচু সাৰ (Vermicompost) আৰু জৈৱিক কীটনাশক প্ৰস্তুতি 

   – কৃষি ভিত্তিক ক্ষুদ্ৰ উদ্যোগ স্থাপন 

   – প্ৰাকৃতিক উপায়ৰে উৎপাদন বৃদ্ধি 

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………